El Diablo

El Diablo adalah koktail yang dikenal karena cita rasanya yang berwarna-warni dan penampilannya yang mencolok. Minuman klasik ini menggabungkan tequila, crème de cassis (likuer blackcurrant), dan jus jeruk nipis segar, sehingga menciptakan campuran manis dan asam.

Yang membedakan El Diablo adalah daya tarik visualnya yang unik, karena sering disajikan dengan tambahan ginger beer, yang memberikan efervescence dan rasa pedas yang menyenangkan pada campuran tersebut.

Biasanya disajikan dengan es dan dihias irisan jeruk nipis, El Diablo adalah minuman yang segar dan eksotis yang sekaligus memukau secara visual, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang menyukai perpaduan manis, asam, dan pedas yang seimbang dalam koktail mereka.

Ingredients

  • 45ml Reposado Tequila
  • 15ml Crème de Cassis (atau sebagai pengganti bisa pakai Chambord atau Crème de Mure)
  • 22.5ml air jeruk nipis
  • 90ml bir jahe

Steps

  1. Tambahkan tequila, crème de cassis, dan air jeruk nipis ke dalam gelas whisky berisi es.
  2. Taburi dengan bir jahe dan aduk perlahan.
  3. Siap disajikan.