Mint Julep

Mint Julep adalah koktail klasik Selatan yang sering disanjung karena kesederhanaan dan rasanya yang menyegarkan. Hanya terdiri dari tiga bahan utama - bourbon, gula, dan daun mint segar - itu merupakan seni keseimbangan dan keanggunan dalam mixology.

Minuman ini membawa karakter hangat dan kaya, sementara gula dan mint yang memberikan kontrapoin manis dan herbal.

Disajikan di atas es dalam cangkir yang dingin, Mint Julep tidak hanya koktail yang sejuk dan menyegarkan tetapi juga simbol keramahan, menjadikannya pilihan ideal untuk diseruput di hari panas musim panas, terutama selama Kentucky Derby, di mana itu telah menjadi tradisi yang ikonik.

Ingredients

  • 8 lembar daun mint
  • 7.5ml Sirup
  • 60ml Bourbon
  • Hiasan: Setangkai daun mint
  • Hiasan: Angostura Pahit (opsional)

Steps

  1. Dalam cangkir Julep atau gelas biasa, campurkan sedikit daun mint ke dalam sirup.
  2. Tambahkan bourbon lalu bungkus gelas rapat dengan es yang diserut.
  3. Aduk hingga bagian luar cup berembun
  4. Taburi dengan lebih banyak es serut untuk membentuk kubah es, dan hiasi dengan setangkai daun mint dan beberapa angostura pahit (opsional).