Tahun 1800 adalah tahun lahirnya tequila premium pertama di dunia, tequila asli. Selama lebih dari dua ratus tahun, 1800 tidak pernah goyah dari formula dan proses penyulingan aslinya — menghasilkan cairan berkualitas 100% agave setiap saat. Botol-botol yang berakhir di rak-rak berisi tequila berkualitas sama seperti setiap botol yang telah meninggalkan tempat penyulingan selama berabad-abad. Kemasan untuk 1800 Tequila berbentuk trapesium yang ikonik, mengingatkan pada piramida batu Maya berusia berabad-abad yang ditemukan di seluruh Meksiko dan dihiasi dengan lambang.
