Sejak awal, evolusi kami didorong oleh beberapa komponen utama – semangat kewirausahaan, keinginan untuk tumbuh dan berkembang, ditambah dengan keinginan kuat untuk bertahan hidup. Bisnis kami berakar pada bisnis Cognac di Prancis, yang pada gilirannya mengarah pada penciptaan dan popularitas kedai kopi dan bar di New Orleans, Sazerac Cocktail, dan akhirnya menjadi Sazerac Company seperti saat ini.