Di Jakarta yang panas sepanjang tahun, tidak ada yang lebih baik daripada koktail yang menyegarkan untuk mencerahkan suasana hati. Cantarito adalah minuman yang sangat populer selama bulan-bulan hangat di negara-negara empat musim. Koktail Meksiko ini telah menjadi minuman favorit musiman, cocok untuk acara kumpul-kumpul di tepi kolam renang, barbecue, atau acara santai di malam hari. Berikut ini adalah penjelasan tentang apa yang membuat Cantarito menjadi koktail musim panas dan bagaimana Anda dapat membuatnya sendiri.
Apa itu Cantarito?
Cantarito adalah koktail tradisional Meksiko yang sangat kaya rasa. Kata “cantarito” sendiri berarti “cangkir tanah liat”, yang secara tradisional digunakan untuk menyajikan minuman ini. Cantarito memiliki bahan dasar tequila, dicampur dengan jus jeruk segar dan sedikit soda jeruk Bali. Cangkir tanah liat adalah kunci untuk menjaga minumannya agar tetap dingin dalam waktu yang lebih lama, sehingga meningkatkan cita rasa bahan-bahannya.
Cara membuat Cantarito
Wujudkan musim panas Meksiko Anda sendiri di rumah dengan resep Cantarito ini. Caranya sangat mudah dan hanya membutuhkan beberapa bahan saja!
Anda akan membutuhkan:
- 60 ml tequila
- Perasan air dari 1 buah jeruk nipis, 1 buah jeruk, dan 1 buah jeruk Bali
- Sedikit garam
- Es
- Soda jeruk bali sebagai tambahan
- Hiasan opsional: irisan jeruk nipis dan jeruk Bali
Jika Anda tidak memiliki cangkir tanah liat untuk menyajikan minuman ini, jangan khawatir! Gelas besar juga bisa digunakan.
Mulailah dengan mengisi cangkir atau gelas Anda dengan es. Tambahkan sedikit garam, lalu tuangkan tequila Anda. Kemudian, peras jus dari semua buah. Anda dapat menyesuaikan volumenya sesuai keinginan Anda!
Terakhir, aduk semuanya dan tambahkan soda rasa jeruk Bali untuk hasil akhir yang segar. Hiasi dengan potongan jeruk nipis dan jeruk Bali, dan selesai! Cantarito Anda siap untuk dinikmati.
Jika Anda mengadakan acara besar, Cantarito juga merupakan minuman yang cocok untuk dibuat dalam jumlah banyak. Lipat gandakan resep ini sebanyak yang Anda butuhkan. Siapkan beberapa pitcher besar dan mulailah berpesta!
Apa yang membuat Cantarito sempurna?
Untuk membuat Cantarito yang benar-benar berkesan, kuncinya adalah bahan-bahan yang segar! Tidak ada jus botolan yang dapat dibandingkan dengan kesegaran yang Anda dapatkan dari memeras jus langsung dari buahnya. Jeruk segar memberikan keringanan pada minuman yang tidak dapat ditiru oleh jus kemasan.
Selain itu, kualitas tequila juga akan mempengaruhi rasa minuman. Tequila yang berkualitas akan menghasilkan minuman yang lembut, menggabungkan semua rasa dengan baik.
Terakhir, gunakan soda dalam jumlah yang banyak! Karbonasi dari soda inilah yang membuat minuman ini menyenangkan dan sempurna untuk musim panas.
Apakah Cantarito berbeda dengan Margarita?
Walaupun Cantarito dan Margarita memiliki bahan dasar tequila, tetapi minuman ini menawarkan rasa yang sangat berbeda.
Margarita biasanya dibuat dengan air perasan jeruk nipis, dengan rasa tajam yang melengkapi ketajaman tequila. Di sisi lain, Cantarito menggunakan campuran jus jeruk yang berbeda, menciptakan rasa manis tersendiri. Berbeda dengan Margarita, Cantarito juga mengandung campuran soda jeruk Bali untuk menambahkan rasa segar, menjadikannya minuman yang menyegarkan di siang hari yang terik.
Cantarito adalah minuman yang layak masuk ke dalam daftar koktail Anda. Minuman ini menyegarkan, beraroma jeruk, dan merupakan pendamping yang sempurna untuk cuaca yang hangat. Selain itu, minuman ini juga sangat cocok untuk acara pertemuan sosial! Saatnya mencoba membuat Cantarito Anda sendiri di rumah. Untuk tequila berkualitas yang akan membuat minuman Anda semakin nikmat, carilah di minuman.com atau Superstore minuman.com.
