Bee's Knees

Koktail Bee's Knees adalah hidangan klasik yang berakar dari era Larangan (Prohibition era), sebuah masa ketika seni mencampur minuman yang inovatif muncul sebagai respon terhadap pembatasan pada era tersebut.

Kombinasi gin, sirup madu, dan jus lemon segar menghasilkan koktail yang balance dan menyegarkan, yang memadukan kedalaman botani gin dengan manisnya madu alami, dan diperkuat oleh rasa jeruk lemon yang tajam.

Disajikan langsung dalam gelas koktail dingin, Bee's Knees adalah minuman segar yang berkelas dengan sentuhan kemewahan, membuatnya menjadi pilihan tepat bagi mereka yang menyukai perpaduan rasa manis, asam, dan herbal dalam satu minuman ikonik.

Koktail ini tidak hanya memanjakan lidah namun juga menawarkan kilasan sejarah ke dalam semangat inventif era Larangan.

Ingredients

  • 60ml Gin
  • 22.5ml jus lemon segar
  • 22.5ml sirup madu
  • Hiasan: kulit lemon

Steps

  1. Tambahkan gin, jus lemon, dan sirup madu ke dalam shaker yang berisi es kemudian kocok hingga dingin.
  2. Saring ke dalam gelas coupe, dan hiasi dengan kulit lemon.