Mint julep adalah koktail ikonik yang menjadi menu wajib di bar-bar di seluruh dunia. Asal-usulnya dapat ditelusuri kembali ke Amerika Serikat bagian selatan selama abad ke-18. Bagi para petani pada masa itu, mint julep adalah cara yang menyegarkan untuk memulai hari, dengan kombinasi mint, gula, air, dan minuman beralkohol yang memberikan energi.
Seiring berjalannya waktu, minuman ini menjadi semakin populer dan berkembang menjadi simbol keramahan orang Selatan. Pada akhirnya, mint julep bahkan menjadi minuman resmi Kentucky Derby pada tahun 1938.
Apa yang membuat mint julep begitu istimewa?
Pesona minuman khas Amerika Selatan ini terletak pada kesederhanaan dan rasanya yang menyegarkan. Daun mint segar yang dipadukan dengan gula manis dan sedikit sentuhan bourbon menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
Mint julep secara tradisional disajikan dalam cangkir perak atau timah, membuatnya unik secara visual. Mengkonsumsi minuman ini menjadi pengalaman tersendiri. Bahan cangkirnya adalah ciri khas koktail ini karena menjaga minuman tetap dingin untuk jangka waktu yang lebih lama.
Resep mint julep klasik
Membuat mint julep klasik sangat mudah. Anda membutuhkan
- 60 ml bourbon
- 1 sendok teh gula
- 2-4 tangkai daun mint segar
- Es serut
Pertama, hancurkan daun mint dan gula di dalam cangkir julep untuk melepaskan minyak dari daun mint. Kemudian, isilah setengah cangkir dengan es serut.
Selanjutnya, tambahkan bourbon Anda dan aduk hingga cangkirnya mulai dingin. Taburi dengan es serut dan hiasi dengan setangkai daun mint.
Variasi mint julep
Jika Anda ingin membuat mint julep sesuai selera Anda, berikut adalah beberapa variasi populer dari koktail klasik ini.
Peach mint julep
Tambahkan sentuhan buah persik pada resep mint julep klasik untuk mendapatkan rasa manis buah. Anda dapat membuat minuman ini dengan mengganti gula dengan sirup persik dan mengikuti langkah-langkah yang sama.
Mint julep dengan rye whiskey
Rye whiskey juga merupakan minuman keras yang cocok untuk bahan dasar mint julep. Gantilah bourbon dengan rye whiskey untuk memberikan rasa yang lebih tajam alkohol pada koktail Anda.
Sparkling mint julep
Untuk Anda yang lebih menyukai minuman bersoda, tambahkan mint julep klasik dengan percikan air soda atau prosecco. Ini akan membuat koktail Anda menjadi minuman yang lebih menyegarkan.
Mint julep mocktail
Jika Anda ingin mengurangi alkohol, Anda dapat membuat variasi mint julep non-alkohol dengan mengganti bourbon dengan es teh atau bir jahe. Resep ini mengandung alkohol yang lebih sedikit tetapi tidak kalah menyegarkan!
Baik dinikmati secara klasik atau dibuat lebih personal sesuai selera, mint julep akan selalu memuaskan. Cobalah membuat mint julep Anda sendiri di rumah dengan mengikuti resep-resep sederhana di atas. Pilihlah dari koleksi bourbon atau rye whiskey yang tersedia di minuman.com atau minuman.com Superstore.
