Singapore Sling

Singapore Sling adalah koktail klasik yang terkenal dengan cita rasa buahnya yang kompleks. Koktail ini menawarkan simfoni rasa, memadukan aroma botani gin dengan elemen manis dan tajam dari jus buah dan minuman beralkohol.

Koktail ini dikenal karena warnanya yang cerah dan rasanya yang tropis, menjadikannya pilihan favorit bagi mereka yang mencari koktail yang berkelas dan menyegarkan dengan sentuhan rasa yang eksotis.

Ingredients

  • 45ml Gin(sebaiknya gin kering)
  • 15ml Cherry Liqueur
  • 7.5ml Cointreau or Orange Liqueur
  • 7.5ml Bénédictine
  • 120ml Jus nanas (sebaiknya jus nanas segar)
  • 15ml Air jeruk nipis (sebaiknya air jeruk nipis segar)
  • 10 ml Grenadine
  • 1 siraman Angostura Bitters
  • Es batuOpsional: Irisan nanas atau ceri maraschino, untuk hiasan

Steps

  1. Campurkan semua bahan (kecuali hiasan) ke dalam pengocok koktail.
  2. Kocok hingga dingin.
  3. Saring ke dalam gelas tinggi yang sudah didinginkan (seperti gelas Hurricane, gelas highball, atau gelas Collins) yang berisi es segar.
  4. Hiasi dengan nanas atau ceri, jika diinginkan.