Hampir 90 tahun setelah kelahirannya, Mouton Cadet merupakan hasil dari sejarah antara anggur Bordeaux dan Baron Philippe de Rothschild. Definisi gaya untuk anggur Mouton Cadet merupakan hasil kerja keras dan pemilihan terroir dan parsel yang cermat. Pencarian terus-menerus untuk kualitas setinggi mungkin telah mencapai puncaknya dalam anggur yang bulat, lembut, dan lezat. Semua pengetahuan tentang Mouton Cadet memiliki satu tujuan: berbagi "emosi minum anggur" dengan para pecinta anggur di seluruh dunia. Gayanya yang unik, yang konstan dari satu panen ke panen berikutnya, merupakan hasil dari campuran tepat berbagai varietas anggur yang digunakan untuk membuat anggur.