Sejarah kilang anggur ini dimulai pada tahun 1990-an ketika ayah Andrés, José Antonio Iniesta, bertaruh pada sektor anggur dengan menanam 10 juta hektar kebun anggur dan berharap suatu hari nanti dapat memproduksi anggurnya sendiri. Mimpi itu menjadi kenyataan pada tahun 2010 ketika Bodega Andrés Iniesta akhirnya membuka pintunya untuk umum. Saat ini mereka memiliki hampir 300 juta hektar kebun anggur yang memproduksi anggur putih, merah, rosé, dan bersoda. Sepuluh tahun setelah memulai proyek keluarga ini, merek Corazón Loco dan Finca El Carril telah berhasil mendapatkan pengakuan dari masyarakat umum dan para ahli dari dunia anggur di tingkat nasional dan internasional.
