Anda pikir anggur port kuno atau hanya diperuntukkan untuk acara-acara khusus? Pikirkan lagi. Cockburn's (diucapkan COH-burns ) mendefinisikan ulang anggur port dengan sentuhan modern dan santai—tanpa mengorbankan kualitas atau warisan.
Didirikan pada tahun 1815 di Lembah Douro, Portugal, Cockburn's menggabungkan tradisi selama lebih dari 200 tahun dengan pendekatan berani dalam pembuatan anggur. Hasilnya? Anggur port yang sangat lembut dan beraroma buah yang dibuat untuk dinikmati—tidak perlu kesombongan dalam memilih anggur.
Mengapa Cockburn Menonjol
Cockburn melanggar aturan sejak awal. Sementara yang lain mengikuti konvensi, mereka langsung ke sumbernya—bekerja langsung dengan petani lokal untuk memastikan anggur dan anggur yang lebih baik. Mereka juga memimpin jalan dalam pertanian berkelanjutan jauh sebelum menjadi norma.
Botol khas mereka, Cockburn's Special Reserve , mengubah permainan. Disimpan dalam tong kayu ek lebih lama dari port ruby biasa, botol ini menghadirkan rasa buah merah yang kuat dengan hasil akhir yang lembut dan halus. Tidak mengherankan jika ini adalah port premium terlaris di Inggris.
Pilih Gaya Anda
Special Reserve – Kaya rasa, lembut, dan sedikit pedas. Sempurna untuk diminum perlahan atau untuk membuat terkesan di pesta makan malam.
Fine Ruby – Lebih ringan, lebih beraroma buah, dan merupakan titik awal yang bagus bagi peminum port baru.
Fine Tawny – Lembut, beraroma kacang, dan sudah berumur sehingga memiliki rasa yang lembut dan tidak terlalu manis.
Koktail Tak Terduga dengan Cockburn's
Port bukan hanya untuk diminum di dekat api unggun. Cobalah koktail yang mudah dan menyegarkan ini:
Port Tonic – Port putih, air tonik, dan irisan jeruk nipis di atas es. Ringan, segar, dan cocok untuk hari-hari yang hangat.
Poor Man's Sangria – Campuran anggur merah dengan soda dan jus jeruk. Beraroma buah dan menyenangkan.
Mulled Port – Port merah hangat dengan kayu manis dan kulit jeruk. Sentuhan menenangkan untuk malam yang dingin.
Cockburn mendorong kreativitas dengan rangkaian “Tails of the Unexpected” mereka—karena pelabuhan yang hebat tidak harus mengikuti aturan.
Apa yang Cocok Dipasangkan dengannya?
Keju cheddar tua atau keju biru untuk kontras
Cokelat hitam untuk paduan yang kaya dan berani
Makanan penutup klasik seperti tiramisu atau kue mentega
Pasangan ini menonjolkan kompleksitas dalam anggur sekaligus meningkatkan momen sehari-hari.
Cara Baru Menikmati Pelabuhan
Halus dan beraroma tanpa memerlukan pengetahuan tentang anggur
Produk terlaris yang bertahan lama
Dibuat di salah satu wilayah anggur tertua yang diatur di dunia
Dirancang untuk minum santai, bukan hanya untuk suasana formal
Siap Mencoba Cockburn?
Jadikan minuman Anda berikutnya sesuatu yang tak terduga. Jelajahi koleksi Cockburn ! Baik Anda merencanakan pesta makan malam atau malam yang tenang, ada port yang sesuai dengan momen tersebut.
Berbelanja sekarang dan temukan bagaimana anggur port cocok dengan gaya hidup Anda.
