Bicicletta

Bicicletta adalah aperitif klasik Italia yang mulai terlupakan. Campuran sederhana namun elegan ini menggabungkan dry white wine, biasanya Pinot Grigio atau Sauvignon Blanc yang segar, dengan herbal bitterness dari Campari dan semangkuk besar air soda.

Disajikan dengan es dan dihias dengan irisan lemon atau jeruk yang segar, Bicicletta adalah minuman ringan dan berbuih yang sempurna untuk siang hari yang hangat.

Perpaduan harmonis dari rasa, mulai dari dry wine hingga campari's bitterness, menjadikannya minuman yang menyegarkan sebelum makan malam yang membawa Anda ke jalan-jalan berangin di Italia.

Ingredients

  • 90ml dry white wine (such as pinot grigio or sauvignon blanc)
  • 60ml Campari
  • Club soda, chilled, to top
  • Garnish: 2 orange wheels

Steps

  1. Add the white wine and Campari into a double rocks glass or a wine glass.
  2. Fill the glass three-quarters with ice, top with club soda, and stir gently and briefly to combine.
  3. Garnish with 2 orange wheels.

You might also like to read

  1. 20 Sweet Alcoholic Drinks You’ll Instantly Fall in Love With
  2. 10 Simple Lemon Cocktail Anyone Can Make at Home
  3. 9 Best Tea Cocktail Recipe for Refreshing Drinks Anytime
  4. 5 Must-Try Shochu Cocktails You Need to Taste
  5. Step-by-Step Guide to Crafting the Perfect Mudslide Cocktail