Tidak banyak koktail yang iconic, stylish, dan seimbang secara alami seperti Negroni. Dengan warna merah rubi yang mencolok dan keseimbangan sempurna antara rasa pahit, manis, dan herbal, koktail klasik Italia ini telah menempati tempatnya di antara minuman paling dicintai di dunia. Yuk kita bahas lebih detail tentang apa itu Negroni!
Apa itu Negroni?
Negroni adalah koktail klasik Italia yang secara tradisional dibuat dari gin, Campari, dan vermouth manis dalam proporsi yang sama. Koktail ini biasanya disajikan dengan es dan dihiasi dengan kulit jeruk, kombinasi sederhana namun elegan yang telah bertahan selama lebih dari satu abad.
Minuman ini sering digambarkan sebagai pahit namun menyegarkan, sederhana namun elegan. Ini adalah salah satu koktail di mana setiap bahan memainkan peran yang sama pentingnya: gin memberikan keasaman herbal, vermouth menambahkan manis dan kedalaman, dan Campari memberikan rasa pahit jeruk yang khas.
Oleh karena itu, penting untuk memilih jenis gin yang tepat dan membeli gin berkualitas tinggi agar Negroni menghasilkan rasa terbaik.
Dari Mana Asal Negroni?
Negroni berasal dari Florence, Italia, pada tahun 1919. Berawal ketika Count Camillo Negroni, seorang bangsawan yang sering bepergian, meminta bartender di Caffè Casoni untuk membuat koktail favoritnya, Americano, dengan rasa yang lebih kuat. Alih-alih menggunakan air soda, bartender tersebut menambahkan gin, dan Negroni pun tercipta.
Kabar tentang minuman ini menyebar dengan cepat, dan segera menjadi sensasi di seluruh Italia. Seiring waktu, minuman ini melintasi batas negara, masuk ke bar-bar koktail di seluruh dunia, dan menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya minum yang sophisticated. Daya tarik abadinya terletak pada kesederhanaannya dan tiga bahan yang seimbang sempurna.
Mengapa Orang Menyukai Negroni
Untuk menenangkan pikiran Anda, kami akan menjelaskan beberapa alasan mengapa orang menyukai Negroni.
1. Rasa yang Seimbang
Negroni menggabungkan rasa pahit, manis, herbal, dan jeruk dalam satu tegukan. Keseimbangan yang sempurna ini membuatnya nikmat untuk dinikmati perlahan dan sulit untuk bosan.
2. Kesederhanaan
Anda tidak memerlukan alat-alat mewah atau bahan-bahan yang sulit didapat. Dengan hanya tiga botol, siapapun bisa membuat Negroni berkualitas bar di rumah.
3. Fleksibel
Segar di musim panas, hangat di musim dingin, dan cocok sebagai minuman pembuka maupun penutup makan malam.
4. Estetika dan Ritual
Dari warnanya yang merah tua hingga hiasan jeruknya, segala sesuatu tentang Negroni terlihat elegan. Tradisi mengaduk dan menyajikannya di atas es batu besar memberikan kualitas lebih menenangkan, hampir sama seperti kita bermeditasi.
5. Budaya yang Menarik
Dalam beberapa tahun terakhir, Negroni mengalami kebangkitan popularitas berkat budaya koktail dan media sosial. Kesederhanaan dan keanggunannya menjadikannya favorit di Instagram dan menjadi minuman wajib di bar-bar modern.
Bagaimana Rasa Negroni?
Jika belum pernah mencicipi Negroni, bayangkan rasa yang dimulai dengan kepahitan yang kuat dan kecerahan jeruk, lalu beralih ke kekayaan manis dan harum sebelum berakhir dengan sentuhan herbal yang bersih dan kering.
Gin memberikan nuansa segar, herbal, dan bunga, sementara Campari menambahkan kepahitan yang khas dan kompleksitas kulit jeruk. Vermouth manis menyatukan semuanya dengan kehangatan, rempah, dan kedalaman dari dasar anggur dan bahan herbalnya, menciptakan minuman yang seimbang dan elegan.
Perbedaan Jenis-jenis Negroni
Meskipun Negroni klasik tetap ikonik, para bartender dan penggemar koktail telah menciptakan berbagai variasi sepanjang tahun. Berikut beberapa variasi paling populer:
1. Negroni Sbagliato
Negroni versi ini mengganti gin dengan Prosecco. Rasanya lebih ringan, bergelembung, dan sempurna untuk brunch atau cuaca hangat.
2. Boulevardier
Boulevardier adalah varian dari Negroni, namun dibuat dengan bourbon atau rye whiskey alih-alih gin. Minuman ini memiliki rasa yang lebih kaya, hangat, dan cocok untuk mereka yang menyukai rasa yang lebih dalam. Anda dapat dengan mudah mendapatkan Boulevardier di Minuman.com, tersedia dalam paket Boulevardier!
3. White Negroni
Diciptakan di Prancis pada awal tahun 2000-an, White Negroni menggunakan gin, Lillet Blanc, dan Suze. Minuman ini memiliki aroma bunga yang lebih kuat, rasa pahit yang lebih ringan, dan warna keemasan yang indah. Anda bisa mendapatkan White Negroni Kit dengan harga terjangkau!
4. Mezcal Negroni
Ganti gin dengan mezcal, dan Anda akan mendapatkan varian yang berasap dan beraroma tanah, memberikan minuman ini sentuhan berani dan modern. Anda bisa mendapatkan Smoky Mezcal Negoni Kit dengan harga terbaik di Minuman.com!
5. Coffee Negroni
Coffee Negroni adalah inovasi terbaru yang menggabungkan gin, likör kopi, Campari, dan vermouth. Minuman ini menawarkan rasa pahit yang dipadukan dengan kekayaan rasa panggang.
Cara Membuat Negroni
Salah satu daya tarik terbesar Negroni adalah betapa mudahnya membuatnya. Tidak perlu mengocok, mengaduk, atau trik khusus. Berikut resep Negroni Klasik:
Bahan:
- 30 ml Gin
- 30 ml Campari
- 30 ml Sweet Vermouth
- Es
- Kulit jeruk (untuk hiasan)
Langkah-langkah:
- Isi gelas aduk atau gelas dengan es.
- Tuangkan gin, Campari, dan vermouth manis dalam takaran yang sama.
- Aduk perlahan selama sekitar 20 detik hingga benar-benar dingin.
- Saring (jika diaduk terpisah) atau sajikan langsung di atas es segar.
- Hias dengan irisan kulit jeruk, peras minyaknya dengan memutar irisan tersebut di atas gelas terlebih dahulu.
Apa Pendapat Anda tentang Negroni?
Sejarah gin panjang dan menarik, dan sangat cocok dengan cerita di balik Negroni. Berasal dari Eropa pada abad ke-17 sebagai minuman beralkohol obat yang diinfuskan dengan buah juniper, gin berkembang menjadi salah satu bahan dasar koktail paling serbaguna dan disukai di dunia. Kualitas abadi inilah yang membuat gin menjadi inti dari sebuah Negroni yang sempurna.
Jika Anda siap untuk membuat Negroni sendiri atau menjelajahi dunia koktail berbasis gin, Anda dapat menemukan berbagai pilihan gin berkualitas tinggi di Minuman.com. Mulai dari gaya klasik London Dry hingga ekspresi modern yang aromatik, setiap botol dipilih dengan cermat untuk memastikan keaslian dan keunggulan.
Sebagai toko minuman beralkohol online terpercaya di Indonesia, Minuman.com menawarkan produk asli, pengiriman aman, dan pengalaman berbelanja yang lancar. Pesan gin favorit Anda dan semua minuman beralkohol lainnya hanya di Minuman.com!
