Musim panas telah tiba , dan tak ada cara yang lebih baik untuk melawan panas selain dengan sesuatu yang berbuah, menyegarkan, dan menyegarkan. Masuklah: markisa . Asam, harum, dan penuh cita rasa tropis, buah eksotis ini telah menjadi bahan utama dalam budaya koktail. Dan karena kita cukup beruntung tinggal di Indonesia yang tropis , musim panas hampir selalu ada sepanjang tahun — jadi koktail ini selalu musimnya.
Baik Anda bersantai di tepi kolam renang, mengadakan pesta di puncak gedung, atau sekadar memimpikan liburan di pantai, koktail markisa ini menghadirkan suasana liburan langsung ke gelas Anda.
1. Buah Markisa Caipiroska
Sebuah variasi dari koktail klasik Brasil, koktail berbahan dasar vodka ini memiliki rasa yang kuat, tajam, dan sangat menyegarkan.
Bahan-bahan:
45 ml vodka (coba Vodka Beluga , Ciroc Vodka , atau Skyy Vodka )
1 buah markisa (atau 30 ml bubur markisa)
20 ml air jeruk nipis
2 sdt gula
Es yang dihancurkan
Instruksi:
Campurkan gula, air jeruk nipis, dan markisa dalam gelas.
Tambahkan vodka dan isi gelas dengan es yang dihancurkan.
Aduk rata dan hiasi dengan irisan jeruk nipis atau biji markisa.
2. Margarita Buah Markisa
Tropis dan segar, sentuhan margarita yang semarak ini menjaga rasa tequila sambil menyeimbangkan rasa manis dan asam.
Bahan-bahan:
50 ml tequila blanco (kami merekomendasikan KAH Tequila Blanco , Jose Cuervo Especial Silver , atau Casamigos - Blanco Tequila )
25 ml jus atau puree markisa
20 ml air jeruk nipis
10 ml sirup agave (atau sirup sederhana)
Garam untuk pinggiran (opsional)
Instruksi:
Taburi pinggiran gelas dengan garam jika diinginkan.
Kocok semua bahan dengan es dan saring ke dalam gelas dingin.
Hiasi dengan jeruk nipis atau irisan buah markisa kering.
3. Daiquiri Buah Markisa
Koktail tiga bahan sederhana ini menonjolkan profil tropis buah tanpa mengalahkannya.
Bahan-bahan:
50 ml rum putih (coba Bacardi Carta Blanca , Angostura - Reserva White Rum , atau Havana Club 3 tahun )
25 ml bubur markisa
15 ml air jeruk nipis
10 ml sirup sederhana
Instruksi:
Kocok semua bahan dengan es dan saring ke dalam gelas coupe.
Hiasi dengan setangkai daun mint atau setengah buah markisa.
Tips Pro: Beli Minuman Secukupnya
Tidak punya pure markisa? Kebanyakan toko makanan atau toko kue menyediakannya, dan markisa segar tersedia di banyak pasar lokal. Untuk minuman beralkohol, kami punya semuanya — telusuri beragam pilihan tequila , vodka , dan rum di Minuman yang sesuai dengan anggaran, preferensi rasa, atau gaya koktail Anda.
Koktail tropis bukan hanya untuk liburan. Di Indonesia, selalu waktu yang tepat untuk menikmati markisa!
