Apa yang dimaksud dengan Liqueur?
Liqueur adalah minuman yang terdiri dari minuman beralkohol dan perasa. Umumnya liqueur sering kali disajikan dalam jumlah kecil sebagai digestif - minuman pencuci mulut - minuman ini juga dapat digunakan sebagai bahan untuk cocktail yang nikmat.
Ribuan variasi minuman beralkohol tersedia, dengan perasa seperti gula, rempah-rempah, krim, dan cokelat, membuat minuman beralkohol biasanya terasa cukup manis.
Minuman beralkohol dibuat dengan memasukkan perasa ke dalam alkohol, seperti kayu dan buah, lalu menambahkan gula, namun, beberapa minuman beralkohol dibuat dengan menyuling bahan perasa.
Artikel terkait: Bagaimana Alkohol yang Berbeda Dapat Membuat Anda Mabuk dengan Jenis yang Berbeda
Dari mana asalnya?
Minuman alkohol pada awalnya diyakini memiliki khasiat obat, dan memiliki sejarah panjang digunakan sebagai obat untuk penyakit seperti cacar dan wabah, sehingga menciptakan kepercayaan bahwa minuman keras adalah semacam obat mujarab.
"Ramuan mujarab" ini awalnya dibuat dengan merendam herba dalam alkohol, dan kemudian dibuat dari kismis hitam atau buah beri lainnya.
Pada abad pertengahan, minuman beraroma terkadang dioleskan pada luka, tetapi paling sering digunakan untuk menyembuhkan demam.
Untuk membuatnya lebih enak, ramuan ini diberi pemanis, yang akhirnya mengarah pada konsumsi minuman keras secara kasual, daripada diperlakukan sebagai obat.
Hal ini juga memungkinkan banyak orang untuk mempermanis alkohol mereka untuk menyamarkan kualitasnya yang buruk. Hingga abad ke-19, minuman beralkohol biasanya dibuat di rumah, dan sering kali dibuat dari rempah-rempah dan buah-buahan.
Jenis-jenis minuman alkohol
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, minuman keras dapat hadir dalam berbagai macam rasa, sehingga bisa dibilang sebagai salah satu bidang alkohol yang paling beragam. Beberapa rasa termasuk kopi, buah-buahan, kacang-kacangan, rempah-rempah, dan bahkan sayuran!
Minuman alkohol berbasis krim juga sangat umum; Bailey's Liqueur adalah contoh yang sangat terkenal. Minuman alkohol berkrim adalah minuman alkohol yang sangat manis dan seperti sirup yang sebenarnya tidak mengandung krim, tetapi jauh lebih manis daripada minuman alkohol biasa.
Ada banyak merek minuman alkohol yang terkenal. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, Bailey's adalah minuman alkohol berbasis krim dari Irlandia yang terbuat dari wiski, kakao, dan krim Irlandia.
Minuman ini diperkenalkan pada tahun 1974, dan sejak itu telah mengeluarkan lebih banyak variasi rasa, seperti Biscoff dan Labu Rempah.
Selain itu, merek minuman keras lain yang terkenal adalah Schnapps, minuman keras herbal yang jernih. Selain itu, Kahlua adalah minuman keras berbahan dasar kopi. Minuman keras terkenal lainnya termasuk Amaro, Cointreau, Campari, Amaretto, dan banyak lagi.
Artikel terkait: 7 Mitos Alkohol yang Menyesatkan dan Kebenaran di Baliknya
Apa saja kegunaannya?
Pertama, minuman beralkohol paling sering digunakan dalam cocktail. Minuman beralkohol sering kali digunakan dalam jumlah yang lebih kecil daripada bahan dasar koktail. Espresso martini adalah contoh yang nikmat karena mengandung minuman keras berbasis kopi, seperti Kahlua.
Cocktail Affogato juga mengandung minuman keras berbahan dasar kopi. Aperol spritz adalah minuman yang dinamai sesuai dengan minuman beralkohol Aperol, minuman beralkohol khusus yang disebut minuman beralkohol - minuman beralkohol yang dirancang untuk diminum sebelum makan.
Kedua, minuman beralkohol dapat diminum langsung, atau digunakan dalam makanan dan minuman lainnya. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, minuman beralkohol dapat diminum sebelum atau sesudah makan, sebagai minuman beralkohol atau minuman pencerna, dan dapat dikonsumsi dalam keadaan dingin atau dengan es.
Minuman alkohol dapat ditambahkan ke dalam kopi, biasanya berupa minuman keras berbahan dasar krim. Terakhir, beberapa resep makanan penutup membutuhkan minuman keras, seperti kue Amaretto Pound, yang mengandung minuman alkohol ceri.
Minuman apa yang dapat saya buat dengan Liqueur?
1. Baileys
Bailey's adalah minuman alkohol yang terkenal karena banyak digunakan untuk membuat berbagai macam cocktail. Salah satu yang paling terkenal adalah martini Bailey.
Berbeda dengan namanya, martini Bailey's lebih mirip cocktail pencuci mulut daripada martini pahit dan dibuat dengan menggunakan Vodka, Bailey's dan creme de cocoa, dan dapat ditambahkan dengan krim kocok dan sirup cokelat - koktail pencuci mulut yang sempurna!
2. Jägermeister
Jägermeister adalah minuman alkohol herbal yang paling dikenal dengan minuman campurannya, Jägerbomb. Minuman yang salah disebut shot ini dibuat dengan cara menjatuhkan satu shot Jägermeister ke dalam segelas Red Bull.
Beli Jägermeister di Minuman.com
3. Campari
Campari adalah minuman alkohol yang terbuat dari rempah-rempah yang dianggap sebagai minuman beralkohol. Minuman terkenal yang mengandung campari adalah Negroni Sbagliato, sebuah sentuhan berbeda dari Negroni klasik. Minuman gelap dan lembut ini dibuat dengan Campari, Sweet Vermouth, dan anggur bersoda, sebagai pengganti gin.
Belanja Campari di Minuman.com
4. Kahlua
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, Kahlua adalah minuman alkohol berbahan dasar kopi yang biasa digunakan dalam Espresso Martini. Cocktail manis dan dingin ini dibuat menggunakan Kahlua, espresso, dan vodka, dan menjadi minuman malam yang sempurna, karena kafeinnya akan membuat Anda terus mengobrol sepanjang malam.
