Kalau Anda pernah ingin meningkatkan skill bartending di rumah, tidak ada yang lebih tepat selain koktail bourbon. Bourbon itu lembut, kaya rasa, dan penuh karakter. Yang membuat bourbon semakin menarik adalah betapa serbagunanya minuman ini.
Anda tidak perlu jadi bartender profesional atau punya alat-alat mahal untuk bisa meracik minuman yang enak. Cukup dengan beberapa bahan sederhana dan es, Anda sudah bisa menikmati koktail bourbon berkualitas bar di dapur sendiri.
Di sini kita akan membahas 10 koktail bourbon mudah yang bisa Anda buat di rumah, mulai dari Old Fashioned yang legendaris sampai kreasi modern yang menyegarkan. Jadi, siapkan botol bourbon, shaker, dan gelas Anda. Yuk, kita mulai mix!
10 Koktail Bourbon yang Bisa Anda Buat dengan Mudah di Rumah
Mau bikin suasana malam jadi lebih seru atau mengesankan teman-teman tanpa perlu ke bar? Coba saja koktail bourbon!
Dengan hanya beberapa bahan sederhana dan sebotol bourbon, Anda bisa menciptakan koktail lezat langsung di dapur sendiri. Mari kita lihat 10 resep koktail bourbon yang mudah, seru, dan dijamin bikin rumah Anda terasa seperti cocktail lounge.
1. Old Fashioned
Kita mulai dari rajanya koktail bourbon, yaitu Old Fashioned. Minuman ini sudah ada sejak tahun 1800-an dan tetap jadi klasik karena rasanya yang tidak pernah gagal.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- 1 cube gula (atau ½ sdt simple syrup)
- 2–3 tetes Angostura bitters
- Kulit jeruk
- Es
Cara membuatnya:
- Masukkan cube gula ke dalam gelas, tambahkan bitters, lalu tumbuk hingga larut.
- Tuangkan bourbon dan aduk perlahan.
- Tambahkan es batu besar.
- Peras kulit jeruk di atas gelas untuk mengeluarkan minyak aromanya, lalu gunakan kulit jeruk sebagai hiasan.
Old Fashioned benar-benar menonjolkan rasa bourbon dengan tambahan manis halus dan aroma jeruk yang segar. Minuman simpel dan klasik ini cocok untuk semua orang!
2. Whiskey Sour
Asam segar, menyegarkan, dan seimbang, Whiskey Sour adalah koktail bourbon yang selalu disukai banyak orang. Cocok untuk segala jenis acara!
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- ¾ oz air lemon (segar lebih baik)
- ½ oz simple syrup
- ½ oz putih telur untuk busa lembut (opsional)
- Es
- Hiasan: ceri maraschino atau irisan lemon
Cara membuatnya:
- Masukkan bourbon, air lemon, simple syrup (dan putih telur jika dipakai) ke dalam shaker.
- Kocok kuat tanpa es (jika pakai putih telur). Lalu tambahkan es dan kocok lagi.
- Saring ke dalam gelas berisi es.
- Hiasi dengan ceri atau irisan lemon.
3. Mint Julep
Ini adalah minuman resmi di ajang Kentucky Derby, tapi jujur saja, cocok diminum kapan pun Anda ingin sesuatu yang dingin dan menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- 8–10 helai daun mint segar
- ½ oz sirup apapun
- Es serut
- Daun mint segar untuk garnish
Cara membuatnya:
- Tumbuk daun mint dengan sirup di dalam gelas.
- Isi gelas dengan es serut.
- Tuangkan bourbon di atas es.
- Aduk perlahan sampai gelas terasa berembun.
- Hiasi dengan sehelai daun mint.
Koktail bourbon ini manis, minty, dan super dingin. Rasanya seperti musim panas dalam segelas minuman!
4. Boulevardier
Bayangkan Boulevardier sebagai versi bourbon dari Negroni yang mana sedikit pahit, bervariasi, dan sangat elegan. Minuman ini sempurna untuk Anda yang suka rasa berani dengan sentuhan pahit-manis.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 oz bourbon
- 1 oz sweet vermouth
- 1 oz Campari
- Kulit jeruk untuk garnish
Cara membuatnya:
- Masukkan bourbon, vermouth, dan Campari ke dalam mixing glass berisi es.
- Aduk hingga dingin.
- Saring ke dalam rocks glass berisi es.
- Hiasi dengan kulit jeruk.
5. Bourbon Smash
Koktail bourbon yang satu ini seru, fruity, dan fleksibel. Plus, Anda bisa mengganti jenis buah sesuai musim.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- ¾ oz simple syrup
- ½ oz air lemon
- Segenggam buah beri segar (blackberry, raspberry, atau stroberi cocok banget)
- Daun mint
- Es
Cara membuatnya:
- Tumbuk buah beri, daun mint, dan simple syrup di dalam shaker.
- Tambahkan bourbon, air lemon, dan es. Kocok hingga tercampur baik.
- Saring ke dalam gelas berisi es.
- Hiasi dengan buah beri dan sehelai daun mint.
6. Manhattan
Elegan dan halus, Manhattan adalah koktail bourbon klasik lainnya. Minuman ini kuat, sedikit manis, dan aromatik sehingga sempurna untuk diminum perlahan.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- 1 oz sweet vermouth
- 2 tetes Angostura bitters
- Ceri maraschino untuk hiasan
Cara membuatnya:
- Masukkan bourbon, vermouth, dan bitters ke dalam mixing glass berisi es.
- Aduk hingga benar-benar dingin.
- Saring ke dalam coupe glass.
- Hiasi dengan ceri.
7. Brown Derby
Dinamai dari sebuah tempat makan terkenal di Hollywood, koktail ini ringan, segar dengan rasa jeruk, dan mudah disukai.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- 1 oz jus grapefruit segar
- ½ oz sirup madu (madu dicampur dengan air hangat dengan perbandingan sama)
Cara membuatnya:
- Masukkan bourbon, jus grapefruit, dan sirup madu ke dalam shaker berisi es.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam cocktail glass.
- Hiasi dengan kulit grapefruit (opsional).
8. Bourbon Mule
Bourbon Mule adalah variasi dari Moscow Mule, tapi alih-alih vodka, kita gunakan bourbon untuk rasa yang lebih dalam.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- ½ oz air jeruk nipis
- 4 oz ginger beer
- Es
- Irisan jeruk nipis untuk garnish
Cara membuatnya:
- Isi cangkir tembaga (atau gelas biasa) dengan es.
- Tuangkan bourbon dan air jeruk nipis.
- Tambahkan ginger beer lalu aduk perlahan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
9. Gold Rush
Gold Rush mirip dengan Whiskey Sour yang diberi sentuhan madu. Dan super gampang dibuat di rumah!
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- ¾ oz sirup madu
- ¾ oz air lemon
Cara membuatnya:
- Masukkan semua bahan ke dalam shaker berisi es.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam rocks glass berisi es.
10. Kentucky Mule
Kentucky Mule pas banget kalau Anda ingin sesuatu yang beraroma, segar, tapi tidak terlalu kuat. Cocok untuk santai, pesta, atau mengenalkan teman pada koktail bourbon.
Minuman ini memadukan rasa halus dan sedikit manis dari bourbon dengan segarnya jeruk nipis serta sensasi pedas dari ginger beer.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 oz bourbon
- ½ oz air jeruk nipis
- 4 oz ginger beer
- Daun mint segar
- Es
Cara membuatnya:
- Tumbuk ringan daun mint di dasar gelas atau mug tembaga.
- Tambahkan es, bourbon, dan air jeruk nipis.
- Tuangkan ginger beer lalu aduk perlahan.
- Hiasi dengan sehelai daun mint.
Siap Membuat Koktail Bourbon Sendiri?
Kalau Anda ingin mencoba meracik koktail ini di rumah, pastikan Anda memesan minuman beralkohol hanya di minuman.com. Toko ini menawarkan berbagai pilihan produk, mulai dari brand populer pemenang penghargaan hingga edisi langka dan ultra-premium, jadi Anda selalu bisa menemukan botol yang tepat untuk koktail Anda.
Minuman.com sudah dipercaya banyak orang berkat koleksi produknya yang luas, harga menarik baik online maupun offline, dan penawaran lebih murah untuk pembelian dalam jumlah banyak.
Selama beberapa tahun terakhir, minuman.com terus berkembang pesat dengan memberikan pengalaman belanja yang menyenangkan serta layanan yang profesional dan bisa diandalkan.
Jadi, tunggu apa lagi? Kunjungi minuman.com sekarang, stok bourbon favorit Anda, dan mulai meracik koktail lezat langsung di rumah!
