Wiski Skotlandia dikenal akan tradisinya, tetapi The Balvenie tak pernah ragu untuk berinovasi. Salah satu produknya yang paling digemari, Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask , memadukan keahlian wiski Speyside dengan pengaruh tropis tong rum Karibia. Hasilnya? Sebuah wiski malt tunggal yang memanjakan penikmat berpengalaman maupun pendatang baru yang penasaran.
Seni Penyelesaian Tong
Caribbean Cask berawal sebagai single malt Balvenie klasik, yang dimatangkan selama 14 tahun dalam kayu ek tradisional. Namun, sentuhan khasnya berasal dari proses pematangan di tong-tong yang sebelumnya digunakan untuk menyimpan rum Karibia . Proses pematangan ini memberikan wiski dengan lapisan rasa manis dan rempah yang tak tertandingi dalam rangkaian Balvenie.
Profil Rasa
Hidung : Rasa permen toffee yang kaya, vanila, dan sedikit buah tropis.
Langit-langit : Rasa permen toffee lembut, rempah kayu ek, dan aroma mangga, markisa, dan pisang.
Akhir : Hangat, panjang, dan sedikit manis dengan sisa rasa seperti rum.
Mengapa Ini Berhasil
Tong rum menghadirkan kompleksitas unik yang berpadu sempurna dengan rasa manis madu alami Balvenie. Karakter tropisnya membuatnya mudah dinikmati oleh penikmat bourbon yang ingin mencoba Scotch, sekaligus menawarkan kedalaman rasa bagi pencinta malt tunggal.
Sentuhan Seorang Master
Ungkapan ini merupakan kreasi David C. Stewart MBE , pakar malt legendaris Balvenie dengan pengalaman lebih dari 60 tahun. Karyanya yang inovatif dalam penyelesaian tong telah memengaruhi seluruh industri wiski Skotlandia.
Seruputan Terakhir
Balvenie 14 Caribbean Cask adalah sebuah perayaan inovasi yang bertemu dengan tradisi. Dengan memadukan keanggunan Speyside dengan nuansa eksotis rum, ia menawarkan pengalaman mencicipi yang familiar sekaligus menantang.
