阿尔代什酒呈淡黄色。它散发出浓郁的蜜饯柠檬香味，并带有柑橘果酱、金合欢和百里香的香气。口感非常新鲜，具有良好的张力，散发出蜜饯柠檬和白花的香气。这是一款长酒，余味圆润，略带咸味。
食物搭配：开胃酒 - 熟食 - 鱼。
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