Whisk(e)y Sour

Whiskey Sour adalah koktail yang lembut, sedikit tajam, dan sedikit manis, dengan kehangatan wiski yang dilengkapi dengan kecerahan lemon.

Ini adalah favorit dari waktu ke waktu, dihargai karena rasanya yang menyegarkan, rasa yang lengkap dan keserbagunaannya, menjadikannya pilihan favorit di antara para penggemar koktail.

Ingredients

  • 60ml Bourbon
  • 22.5ml Lemon juice, freshly squeezed
  • 15ml Simple syrup
  • 15ml Egg white (optional)
  • Garnish: Angostura Bitters

Steps

  1. Add bourbon, lemon juice, simple syrup and egg white, if using, to a shaker, and dry-shake for 30 seconds without ice.
  2. Add ice and shake again for 15–20 seconds, until well-chilled.
  3. Strain into a rocks glass over fresh ice, or into a coupe without ice.
  4. Garnish with 3–4 drops of Angostura bitters.

You might also like to read

  1. 20 Sweet Alcoholic Drinks You’ll Instantly Fall in Love With
  2. 10 Simple Lemon Cocktail Anyone Can Make at Home
  3. 9 Best Tea Cocktail Recipe for Refreshing Drinks Anytime
  4. 5 Must-Try Shochu Cocktails You Need to Taste
  5. Step-by-Step Guide to Crafting the Perfect Mudslide Cocktail