Negroni Sbagliato adalah variasi yang menarik dari koktail Negroni klasik. Alih-alih menggunakan gin, koktail ini menggunakan anggur bersoda, seperti Prosecco, Campari, dan vermouth manis.
"Sbagliato" dalam bahasa Italia berarti "keliru" atau "salah", dan koktail ini mendapatkan namanya karena tercipta secara tidak sengaja saat seorang bartender menggunakan anggur bersoda sebagai pengganti gin dalam Negroni.
Hasilnya adalah versi yang lebih ringan, berbuih, dan sedikit lebih manis dari Negroni klasik. Menawarkan sentuhan yang menyenangkan pada versi aslinya, menjadikannya favorit bagi mereka yang menyukai koktail yang berkilau dan menyegarkan.
